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科学的存储建议

为了zui大限度地保持白酒的风味和品质，以下是一些建议：

1. 适宜的温度： 尽量将白酒存放在恒温的地方，避免温度波动。切勿将白酒暴露在高温或低温环境中。

2. 避光存放： 将白酒放置在避光的环境中，可以使用遮光布或专i用酒柜。

3. 竖放存储： 白酒应该竖放存储，以减少酒液与瓶塞之间的氧气接触面积。

4. 短时间内饮用： 清香型白酒zui好在开瓶后的一年内饮用，浓香型白酒可以更长时间。

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与固态发酵不同，液态发酵采用的是液态原料进行发酵。通常，---喝的酒价格，液态发酵使用的原料是粮食或糖蜜，也有使用其他可发酵性糖类的。在液态发酵中，原料经过糖化、酵母菌发酵、酒精发酵等步骤后，古法---喝的酒，会得到酒精度较高的液体酒。与固态发酵相比，液态发酵的时间通常较短，只需几天到几周。此外，液态发酵使用的微生物种类也与固态发酵有所不同。液态发酵的蒸馏方式是采用塔式蒸馏器进行蒸馏，得到的酒体具有一定的酒精度，但香味和营养价值可能不如固态发酵。

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